< 좋은 김 고르는 법 >1. 검은 빛이 돌고, 윤기가 흐르는 것!!생물학적으로 홍조식물에 속하지만, 흔히 김은 블랙푸드로 분류하죠..더구나 잘 건조된 김은 육안으로 봤을 때, 검은 빛이 돌기 마련인데요.좋은 김을 고르는 기준 역시 전체적으로 검은 빛이 돌고, 윤기가 좌르르~ 흐는 것이 랍니다..^^2. 잡티가 없고, 여백이 없는 것!!돌김을 제…