어릴때 맛있게 먹은 기억이있다.

돌나물김치가 바로 그것이다.

금방 한것보다는

숙성된 김치를 좋아하는데

돌나물김치 역시 시큼한 맛이나는 

많이 익은 것이 먹기가 더 좋은 것 같다.

웬만한 땅에서도 무리없이 잘 자라고 

번식도 잘 되는듯 하다.

장독대 근처에 채송화와 함께 군락을 이루고

꽃을 피우던 모습이 아직도 기억난다.

Sedum sarmentosum

stonecrop

• 설명 : OLYMPUS DIGITAL CAMERA
• 작성 : Jemijoa.com , 2019년 05월 25일

• 카메라모델명 : E-M1
• 렌즈모델 : OLYMPUS M.30mm F3.5 Macro
• 촬영일시 : 2019:05:25 12:00:00
• 촬영모드 : 조리개모드
• 셔터속도 : 1/60
• 조리개 : f/11.0
• ISO : 100
• 화이트밸런스 : Auto
• 측광모드 : Spot
• 노출보정 : 0.00eV
• 초점거리 : 30mm
• 35mm풀프레임환산 초점거리 : 60mm

다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산골짜기나 들의 습기 있는 곳에서 자란다. 원줄기는 가지가 많이 갈라져서 지면으로 벋고 마디에서 뿌리가 내린다. 3개씩 돌려나는 잎은 길이 7~25mm, 너비 3~6mm 정도의 긴 타원형 또는 도피침형으로 약간 육질이며 가장자리가 밋밋하고 녹색이지만 분백색을 띤다. 5~6월에 개화하며 취산꽃차례에 달리는 꽃은 황색이다. 골돌과는 비스듬히 벌어진다.

*돌나물은 식욕을 증진시켜주고 급선간염-간경변증, 그리고 간장질환에 효과가 있는 해독 및 이뇨작용에 도움을 준다. 또한 이담 작용과 살균, 소염 및 소종, 그리고 항암의 보조작용 역할을 한다.